茶歇是什么?有哪些菜品?如何把下午茶整成別家公司也羨慕的樣子?下面,一起來了解下.

  茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要，但是中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡易茶話會，當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國茶，點(diǎn)心也不限于是中國點(diǎn)心。

  通常茶歇的內(nèi)容包括點(diǎn)心、飲品、水果、擺飾、服務(wù)及價格要求，大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品通常包括綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料，點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)或者是各類餐包、餅干、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品通常是各式咖啡，點(diǎn)心包括蛋糕、各類甜品、水果、花式果盤，有的還有中式糕點(diǎn)。

  如何把下午茶整成別家公司也羨慕的樣子?

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